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2004年02月28日
ひさびさ母屋へ
かみさんと池袋で待ち合わせをして，焼き鳥の母屋さんへ。ほんとうに久し振りだ。日本酒は松倉一杯だけにして，あとはかみさんにあわせてワイン。実を言えばワインは，かみさんがハツに合わせて飲んでいて，美味しいから飲んでごらんよ，と勧められて以来なのだ。たしかに，ここの大振りのハツ(血のしたたるやつ)に赤ワインがあうんだなあ・・・。これがあるからこそ，ワインにしているとも言える。ここのはドイツ・ワインだが，雑味がなくすっきりとした味わいで，確かに厳選されているな，と感じる。それともドイツ・ワインってはずれが少ないのかなあ・・・。
投稿者 sukarabe : 2004年02月28日 13:00
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