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2005年10月13日(木曜日)
やきとり専門・掌(たなごころ)2回目 [ 飲食&食材 ]
JR大塚で途中下車して,榊原さんの店・掌(たなごころ)に行った。これからちょくちょく一人で寄れるかと思うと嬉しい。まるで寿司屋のカウンターに居るかの如く,焼きたてを食べられる。今日は,レバー刺し,レバー焼き,それからレバーのたたきと三種をいただいたが,どれも甲乙つけがたい位に素晴らしい。今日は,南の純米吟醸を少々飲み過ぎたかも知れない。しかし,まあ,これを書いているくらいであるからして,許容範囲ではあったのだと思いたいのだが(笑)。
投稿者 sukarabe : 2005年10月13日 23:14
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