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2006年05月17日（水曜日）
カロチーノ [ 飲食＆食材 ]
昨日、産経新聞で読んだのだが、カロチーノというパームフルーツを原料とするオイルが人気なんだという。イエナ商事というところが7年前ぐらいから輸入しているらしいのだが、実は有名なシェフが何人も愛用しているということから、がぜん人気が出ているという話。それは別にしても、炒め物などに使うと色もよく、栄養的にも素晴しいとのこと。ちょっと気になるなあ、というか、欲しいのである。
投稿者 sukarabe : 2006年05月17日 19:42
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