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2006年11月13日(月曜日)
天狗で生牡蠣 [ 飲食&食材 ]
[昨日の記録] 昨日は日曜ながら会議。夕方、5時ぐらいまで。帰りに4人で軽くね(と言うのだが、なかなか・・・)。日曜なので選択肢は少なく、O氏主導で池袋東口の天狗へ。生牡蠣があるのでO氏が頼もうと、とりあえず12個。昔のイメージだと天狗で牡蠣かあ(失礼!)と不安になるのだが、最近面目を一新している様子。そういえば、ねこちぐらな日々にそんなこと書いてあったなと。
牡蠣は小振りだが、クリーミーでなかなかの味。殻が薄いなあと不思議だったのだが、天狗のサイトにある説明によれば、日本の通常の育て方と違うらしい。ふーん、ニュージーランド産なんだ。流行(?)のオイスターバーとかに行ったことないので、外国産の牡蠣は(そうと知って食べるのは)初めて。岩牡蠣も好きだが、これはこれで美味しいと思う。
途中参加のSu嬢は早引け。友達の結婚式に行っていたかみさんから電話が入り、何故か合流することに。実は朝遅刻しそうだったので自転車で出かけたのだが、こうなると置いていくしかない。ということで、今日の帰りに池袋で途中下車して自転車乗って帰りましたよ。
投稿者 sukarabe : 2006年11月13日 14:49
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