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2006年09月27日(水曜日)
秋刀魚のたたき漁師風@東北沢・大増 [ 飲食&食材 ]
[おとといの記録] 月曜の昼、久しぶりに東北沢の大増に行ったが、そのとき食べたのがこの「さんまのたたき漁師風」というもの。釧路でもこんな感じで食べるって話は聞いていたが、実際に食べるのは初めて。釧路のと同じかは分からないが。
ここのは辛子と一味を混ぜてある。かなり辛いがご飯が進むことは間違いない。否、その前にビールが進むのだった(笑)。量がたっぷりあるのでビールのつまみ&ご飯のおかずになる。ビールのつまみと言えば、さんまの骨を揚げて出してくれた。へえ、鯵だけじゃないんだ。なんか得した気分。
下の写真は東北沢駅前の駐車場に置いてある店の宣伝看板。このお姉さんが調理してくれるのだが、江戸っ子気質というのだろうか、とにかく気っ風(きっぷ)は良い(笑)。
投稿者 sukarabe : 2006年09月27日 09:04
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