12月 11, 2009

忘年会

[ 昨日の記録 ] 木曜日は、いつもの4人で忘年会@東北沢・大増。小田急線に乗るのも久しぶり。てっきり、線路の地下化が済んでいるとばかり思っていたのだが、何とまだ8年(?)ぐらいかかるらしい。はあ、道遠しですなあ。

牡蠣のコンフィ(って言うらしいです)から始まって、美味しい魚に、美味しい日本酒。真鱈の白子も鮮度抜群です。気の置けない友人ばかりなので、遠慮もなく好きなことを言い合って、楽しい時間。

お酒は、蓬莱泉の純米大吟醸・生酒が手に入ったので、それからスタート。これって、空(くう)の生バージョンらしいのです。そうは書いてありませんが。もっとも、みんなでわいわいやっていると、じっくりと味わう感じじゃなくなってしまいますね。一人でひっそりと飲む方が良かったかな?

しかし、なんですなあ、歳には勝てませぬ。這うようにして帰宅して爆睡。翌日もまた這うようにして出勤です。

牡蠣のコンフィ@大増

真鱈白子@大増

甘エビ唐揚@大増

ホタテ@大増

ブリ刺身@大増

金目鯛刺身@大増

鯵のなめろう@大増

生牡蠣@大増

純米吟醸・萬感の笑(ばんかんのえみ)

蓬莱泉・純米大吟醸(生酒)

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