大晦日
sukarabe 今年の年末は例年に比べれば、少しは時間的余裕があった。といっても、昨日、今日とバタバタしていたのではあったが。以下、年末進行を時系列順に。
クリスマスイブ。別にクリスチャンでもないが、まあ人並みにクリスマスケーキをいただく。しかし、いかんせん、少人数家族なので、なかなか減らない。ようやく数日前に完食した(苦笑)。ほとんどワタシが食べたようなものだが。
25日。久しぶりに筑前煮を作る。今回は新聞に載ってたレシピを参考に、鶏を炒めて一度取り出し、根菜類を炒めた後に鶏を戻してみた。鶏を炒め続けると堅くなってしまうのだという。ふーむ、なるほど。味付けは適当だが、自分で言うのもなんだが、とっても美味しくできた 😉 。翌日、初めて肉じゃがも作ってみた。釧路から送ってもらったジャガイモを消費するため。よくは知らないが、レッドムーンとかいうめずらしい品種らしい。サツマイモと見まごうばかりの赤い皮。味が少ししょっぱくなってしまって、個人的には久々に失敗。ちょっと物足りないと思うぐらいでちょうど良いんだなあ。反省。
何故か年も押し迫った頃に自転車を購入。新車 
は気分良いです。
週末、そして昨日、ホントにひさしぶりに鈴むら本店に行く。もう菜の花が出ているんですねえ。びっくりです。
そして、大晦日の今日。朝からデパ地下に買出しに出かける。あらかた買い物を済ませて、11時につばめグリルで遅い朝食兼昼食。帰宅後、自転車で新井屋酒店まで正月の酒を買いに行く。大晦日の夜は例年同様、都寿司のお寿司。最近ビールが飲めなくなっているので、スパークリングワイン。発砲ワインとお寿司も悪くないですね。
あとはNHKの行く年来る年を観るだけ。紅白早く終わらないかなあ 😉