6月 24, 2009

久々の勝利

このところ、携帯でのネット接続を自粛している関係で、電車での暇つぶしはもっぱらチェス。携帯(Nokia N73)用のChess Geniusというプログラムが相手なのだが、こいつが強い。名前はダテじゃないのである。連敗街道まっしぐらなのであった。昨日、久しぶりに気持ちよく勝てたので、これはもう記録するしかないではないか。

戦型はシシリアン・ディフェンス。何故かこのプログラムはいろんなバリエーションを指さずに、ワンパターンな序盤戦になることが多い。シシリアンもそう。黒番(後手番)のシシリアンだとほとんどこのKan/Paulsen variationになる。実はワタシ、これが苦手なのである。今回は幸いにして、途中からScheveningenないしはNajdorf variation的になってきた。セオリー通り、d5のアウトポストをナイトで占めて、キングサイドを攻撃する。これしかできないのよねえ〜 :mrgreen:

冷製パスタ

冷製カペッリーニ@自宅

外で食べたことはあるが、自宅でカペッリーニ (Capellini) を使うのは初めて。というか、普通に東武で売っていることすら知らなかった。おまけに安売りしてた :mrgreen: 。ということで今日の朝昼兼用はカペッリーニの冷たいパスタです。

デチェコのカペッリーニ (De Cecco Capellini)

カペッリーニはとっても細いパスタ。素麺みたいな感じ。標準茹で時間は何と2分。冷水で締めるときは若干長く3分ぐらいが良いそうだ。トマトソースと和え、ラタトゥイユの残りをのっけて完成。おお、とっても簡単じゃ :mrgreen:

自分で言うのも何だが、美味しく出来たと思う。夏は冷麦一筋(?)だったが、今年は冷たいパスタもレパートリーに入れよう。

さて、飯も食ったし仕事しなきゃあ、と思っているところに宅配便でゲラが届いた。何と間が良い事で 😉 。やれやれ、今日も校正です。