XnViewという画像処理ソフトで実験。Mac OS X で使えるのは，XnView MP というバージョン。自炊PDFから Seeley「フーリエ解析」(東京図書) を選んでみた。サンプルページで実験してから，全体をバッチ処理する。
これが元の画像。プレビュー・ウィンドウで，メニューから，Image -> Adjust -> Enchance Colors と進む。Contrastを8，Gammaを0.5にしたのが，下の画像。
どうだろうか。少なくとも文字の黒が濃くなって読みやすいと思う。元画像はいじってないので，いろいろ実験してみよう。