3月 2009

お酒の友

今日は一人で食事しなくちゃ、ということで、デパ地下で食料調達。最近気に入っているのが魚屋で売っている「お酒の友(切り落し)」なるもの。いろんな魚が少しずつ食べられるので、つまみには最高というわけだった。しかしなあ、品名に「お酒の友」って付けるかなあ、普通。

お酒の友(切り落し)

あとは、えぼしのお惣菜とかでなんとかOKなのだが、ひさしぶりに牛肉とゴボウの炒め煮を作ってみた。これは初心者(?まあ今でも初心者ですが・・・)の頃に時々作っていたもの。牛肉を炒めてから、ゴボウを投入。日本酒をどばっと入れて、あくを取り、しばらく煮る。味醂とにんべんのつゆの素を(濃縮であることを考えて量は注意)を入れ、味見をして、適当に追加など調整。あとは、汁気がなくなるまで煮て終了。今回はめずらしく、一切計量をせずに適当に入れたのだが、美味しくできた〜。

牛肉とゴボウの甘辛煮

こういうのもお惣菜屋さんで売っていると思うのだが、どういうわけか、自分で作れそうなお惣菜を最近買いたくないのだった。値段を見ると卒倒しそうになるし(笑)。今や手間こそが一番コストが掛かる所ということは、頭では分かっているのだが。

大槻敏彦さん(dr) on YouTube

何気に検索していたら、鈴木一浩ライブでお馴染み、というか鈴木さんの盟友(?)、ドラムの大槻敏彦さんをYouTubeで発見。

YouTube – MICA-TV 番外編1

YouTube – MICA-TV 番外編2

前編では、何故かチャーハンの話など(笑)。なかなか愉快。ライブのときはどちらかというと無口な印象の大槻さん。本人曰く、照れ屋なんで、ということだが、いやいや、これなら立派に(?) MC こなせそうじゃないですか、うん :mrgreen: 後編では、模範演奏もあります。

後編の最後に、インタビュアーであるヴォーカル勉強中(?)の女の子へのアドバイスってのがあるのだが、Hikoさん曰く「歌は、音程とかピッチとかも大事かも知れないが、良いなと思うヴォーカルの人はみんな歌にリズムがある。リズムがとれるようになると良いんじゃないですか」と。なるほど〜至言であるなあ、と。オルガンにも通じるよね、これは。勉強になります。

それにしても、こういう映像が見れて嬉しいなあ 😛 。

溜めた仕事が・・・

本当ならば、先週末にやっとくべき仕事が溜まっている。基本的に飛行機に乗るときには、仕事を溜に溜めて乗るように心掛けている(?)ので(笑)、やむを得ないのではあるが。仕事を溜めた状態で乗る理由はただ一つ。万が一のとき、あー、でもあの仕事さぼれて良かった〜と思いたいじゃないか(苦笑)。

ということで、今日明日ぐらいで原稿の修正および新規で幾つか書かなくちゃ。それが終わったら、別件で校正が一つ。スケジュール表だけ見てれば暇そうにも思えるんだが、何だかんだでやることがけっこうある。あ、こんな逃避行動とってる場合じゃなかった。仕事しよう。

休みは短し

昨日の日曜日に東京に戻り、休みは終了。というか、ワタシは今日も休みなんですが、家内は早朝から出勤しました。なかなか長い休みはとれませんね。

結局、金曜日に釧路に行って、二泊三日だったわけですが、せめてもう一泊できたらなあ。もっとも、釧路の親戚もワタシたちに合わせて休み取ってくれたりしているので、このあたりが良いところかもしれません。

さて、今日はワタシは自宅に居るのですが、家内宛に電話が2件ほど。どちらも不動産屋さんらしいのです。別に用はないので、早々にお引き取り願うのですが、それにしても、かみさんが不在と知ると、ワタシが居るってのに、何時頃お帰りですか、というのはどういうんでしょうか。それって、ワタシじゃ話にならんってことですかね。少々むっとしております(笑)。実は最近このパターンが多いのですよ。家内に言わせると、あなたじゃ、もうローン組めないってのが分かっているんじゃないの、ってことですが。はあ、なるほど。って、君、それってワタシに対する嫌味ですか。まったく・・・。まあ、変に喰い付かれても困るのでこれで良いのですが、なんか沽券にかかわるじゃないっすか、これじゃ(苦笑)。