飲食

D-DeckのちラーメンのちMacintosh

[ 昨日の記録 ] 昨日の土曜日のこと。一区切りしたら、懸案のものを買ってくれるという話だったので、家内の気が変わらないうちに(笑)、さっそく買い物に行く。

まずは、ヤマハに行って D-Deck を購入。以前買ったMiniは下取りしてくれる由。もう3年半になるし、ほとんど期待してなかったが、思ったよりも高値で下取りしてくれた。これでMiniのへなへな鍵盤とおさらばできるのは嬉しい。嬉しいが、実は妥協策なんだよなあ。そりゃあ、あれとあれとあれの組み合わせも魅力的なのだが、自分の技量と家で楽しむことを考えると、まあ、これが一番かなと。いずれにせよ、来週にならないとやって来ないので、そのときにまた。

ヤマハでかなり時間を取られたので、二人ともへろへろ状態。お腹も空いたということで、とあるラーメン屋さんに行く。前日にテレビで紹介されていたとかで、翌日に行くかねとも思ったが、まあ、大蔵省ですから(笑)。なんでもチャーシューが分厚いのがウリなのだそうだ。場所は新宿、小田急ハルク、ビックカメラが入っているビルの裏手。きれいなお店で、麺は平打ち。美味しかったのだが、なにせ量がワタシたちには多すぎました。はい、すみません、残しましたです。二人で一人前でも良かったよねえ、とか言いながら。味は悪くなかったので、次回はチャーシューなんとかはあきらめて、普通のラーメンにしましょう。それだって麺の量はけっこうあるんだけど。

さて、最後はマッキントッシュ。Appleのサイトで買うことも考えたが、まあ、現物を見てからと思い、某量販店にて購入。新バージョンのOSである Mac OS X 10.6 通称 Snow Leopard が発売されて間もない(?)こともあって、新バージョンがインストールしてあるとは限らないということだった。10.6 がプレインストールされているのなら、今買って帰るけどと言うと、店員さん、現物を調べてくれて、この日付なら大丈夫ですと言う。信用したワタシがバカだったということなのか。家で起動してみると、何と10.5.7 が入っている 😯  おいおい・・・。こんなことなら、銀座まで足をのばし、アップルストアにしとけば良かったかあ。

まあ、でも、Snow Leopard CPU Drop-in DVD というディスクが入っていたから、これで 10.6 にすれば良い。上書きインストールする理由はないので、ディスクをフォーマットして、クリーン・インストールした。最初に言語設定があるが、次はインストールを始める前に、ユーティリティー・メニューからディスク・ユーティリティーを選び、Macintosh HDD というボリュームを削除というか消すというかフォーマットする。フォーマットは、マッキントッシュ拡張(ジャーナリング)だったかな、それを選ぶ。大文字・小文字を区別する、というのを選んではいけない由。それだと、動かないソフトがけっこうあるらしい。ともあれ、フォーマットしてディスクユーティリティーを終えると、インストールが再開するので、あとは適当に。不要な言語リソースを入れなかったのと、ロゼッタだっけ、PowerPCのエミュレイターを入れたこと、それからワタシの場合、ほとんどUNIXとして使うので、XCodeをインストール。これくらいかなあ。あと、アプリケイションを別のディスクからインストールして終了。全部で1時間半くらいかな?

ともあれ、クリーン・インストール終了。やっと Mac OS X 10.6 ですよ。ああ、でも、まだ何も入ってないから、ほとんど使えない。それでなくても浦島太郎なのに :mrgreen: 。最初に起動したのはSafariだが、次はターミナル(笑)。いろんなディレクトリーで ls していると、ちゃんと日本語のファイル名が表示されるのを発見。でも、相変わらずファインダーから直接 /usr/local/bin とか見えない。やれやれ。

ということで、やることは沢山ある。

□ Firefoxを入れてDelicious Bookmarks と同期
□ Thunderbirdを入れて、メールの設定。
□ ファイルシステムを普通に見れるようにする(GUIで)。
□ 開発環境の整備。build essential など。
□ TeXのインストール。できれば、ソースからコンパイル
  (UTF8と日本語ファイル名のため)。
□ Emacsのインストール。
□ Assymptoteの最新版をソースからコンパイル。

とりあえず、こんなところか。書いてて思ったんだが、それなら、VirtualBoxか何かでUbuntu入れた方が良いのかも :mrgreen:

今日から火曜日は弁当男子かな?

今日のお弁当(銀ダラ粕漬、その他)

朝から日記です :mrgreen: 。火曜日は時間の関係で、どうしても弁当になってしまう。職場の近所の弁当はとうに飽き、事前に買って行くことが多かったのだが、それも最近飽きつつある。ということで、一念発起。今日は弁当を作って持っていくことにした。

そうは言っても、思いついたのは今朝(笑)。昨日、銀ダラの西京漬と粕漬けを買ってきたばかりだし、ちょうど良いかなと。今朝は早起きしちゃったからということもある。しかし自分の弁当箱を持っていないので、ジップロックに適当に詰めて持って行こうかと思う。メインは銀ダラの粕漬け。西京漬とどっちにしようかと悩んだ末に粕漬けにした。余熱2分、上下とも弱火で6分で、まずまずの焼き上がり。野菜も採らないとなあと、キャベツを茹でて、銀ダラの下敷きに(笑)。残ったキャベツは土佐酢か何かでさっと和えて、もう一つのジップロックに。自分で調理したのはこれだけだが、さすがにこれではちょっと寂しいので、冷蔵庫を物色。茄子とプチトマトとキンピラを入れる。こんなものかなあ。ご飯は、これも冷蔵庫から一食分の容器をそのまま持って行く予定。職場に電子レンジあったよなあ。ちと不安だが。そうそう、割り箸忘れないようにしないと。ああ、これじゃあカバンに入らないなあ。レジ袋に入れて行くしかないかあ 😉 。

お、そろそろ出かける準備しないと!

とよみつひめ(無花果)

いちじく(とよみつひめ)
いちじく(とよみつひめ)

食べ物関係続きます。八百屋さんで、新品種で糖度が高いと紹介されていたので、つい買ってしまったのが、このイチジク。ちなみに、イチジクって仮名漢字変換させると無花果となりますね。ふーん、知らなかったなあ。

で、食べてみました。品の良い甘さで、美味しいです。この「とよみつひめ」という品種、福岡で作られたものらしいのです。そう言えば、いちごで、博多とよのか、というのがありましたが、「とよ」って福岡を連想させるのでしょうか。豊前(ぶぜん)の国が福岡県東部(?)だから、それかなあ。個人的には豊(とよ)の国というと、豊後(ぶんご)つまり大分を連想してしまうんですけどね。

小麦と酵母「満」の豆パン

小麦と酵母「満」の 豆パン

最近、駅ナカでよく買うのが、この豆パン。小麦と酵母・満(みつる)という、ちょっと変わった(?)名前のパン屋さん。豆パンはもともと好きだが、ここのはパン生地がとってもモチモチしているのだ。ただ、ほんのちょっとだが、塩気がやや強いかも。家内などは、そこが良いと言っているんだけど。

餃子

餃子@自宅

メールに「デパ地下に寄れたら、豚挽き肉とキャベツを買ってきて下さい」と入っていたから、ははあ、さては餃子だなと思っていると案の定なのであった。家内の餃子も久し振りだ。キャベツどっさりのせいか知らないが、ボリュームある割には脂っぽくなく、美味しくて幾らでも食べられちゃうのである :mrgreen:

釧路行って喰って来ただけの記

タンチョウ
 (遠くにタンチョウが居るのだけど、これじゃあ・・・)

ということで、釧路に行ってました。で、帰って来ました。平日ということもあり、特段どこかへ観光に出かけるということもなく、ただ家内の実家に行っただけ。例によってワタシは向こうの親戚宅で思いっきりリラックスしていたわけですが(笑)。ま、さすがのワタシも向こうの実家で朝から風呂に入るのは、さすがにはばかられる(?)ってのが理由でもないのですが、このところ、宿泊はホテルだったりします。この方がお互いに気を遣わなくて良いかもでした。それに、ホテルに帰るという区切りがないと、なかなかお開きにならなかったりもしますしね。

ラーメン屋 夏堀@釧路
塩ワンタン麺@夏堀

そんなわけで、観光もせずに、だらだらとしていたのですが、カミさん的には、夏堀のラーメンが食べれて良かったようでした。夏堀のラーメンと春採・東屋の蕎麦、それも無量寿、釧路に来ると必ずと言って良いほど寄るのです。ワンパターンですなあ。

さてさて、釧路と言えば食い物です(笑)。以前はよく行っていた****亭が最近はどうも・・・ということで、「まつりや」という別の回転寿司に初めて連れて行ってもらいました。これがなかなかグッドです。

回転寿司・まつりや@釧路市春採
牡蠣の軍艦巻@まつりや春採店
サンマの軍艦巻@まつりや春採店
イカ@まつりや春採店
タコ@まつりや春採店
煮ハマグリ@まつりや春採店
花咲カニの味噌汁@まつりや春採店
生サバ@まつりや春採店

牡蠣の軍艦巻でいきなりノックアウトです。うーん、これは美味い。サンマもちょっと目先を変えて軍艦でいただきます。タタキ風になっていて、味噌の加減がちょうど良く、とっても美味いです。イカとタコも北海道のは違います。イカはねっとりして、タコは水タコというのでしょうか、歯応えが内地(笑)のとは全然違います。うーん、釧路に住みたいなあ。

内地の人間は北海道の魚を食べたいのですが、逆に言うと、釧路の人はそんなものは食べ飽きているわけでして、アジやサバといった本州でお馴染みのメニューもあります。まあ、これはスルーかなと思っていると、何とサバは生サバです。宮崎産とありますが、生サバだったら食べないわけには行きません。結局、かなり食べまして、お腹一杯です。

炉ばた煉瓦@釧路

翌日は、ホテル近くにある「炉ばた煉瓦」に親戚一同で。と言っても、甥っ子連中が独立というか、仕事や学校で釧路から離れたりしているので、以前よりは少人数ですが。ホントはMOOの裏手(=釧路川沿い)の岸壁炉ばたが野趣があって良かったのですが、とある事情のために「炉ばた煉瓦」に変更です。観光シーズンなのか、かなり混んでいました。待っている間に、岸壁炉端を覗いてみたのですが、こっちも賑わっています。やはり夏は観光客で混んでいるようですねえ。

MOO 岸壁炉ばた@釧路川岸壁

来年は何としてでも、岸壁炉ばたリベンジしたいものです 😉 。

馬刺

馬刺

以前ほど執着心はないのだが、やはり実家に帰ると馬刺を食べたくなる。ホントは山鹿とか熊本県で買うのが一番で、せっかく玉名に行ったのに何をしていたのでしょうか(笑)。うかつにも、すっかり失念していたのであった。

以前は肉屋で買っていたのだが、前回ちょっとなあという内容だったので、今回は大した期待もせずにスーパーで調達。しょせんはと言っては悪いが、まあスーパーの馬刺はこの程度ではある。とはいえ、まがりなりにも、このレベルの馬刺が普通にスーパーに並んでいるというのも、土地柄か。ありがたいことではある。