うにじゃん

今日は会議後、めずらしく寄り道をせずに帰宅。東武デパートの北海道展で見つけた「うにじゃん」をつまみに、例によって自宅立ち飲み。うにじゃん は うに としてはそれ程上等ではないんだろうが、コチュジャンに漬け込んだ辛みのある濃厚な味がなんとも癖になるのだ。釧路の和商市場でも見かけたことあるんだが、買おうとするとかみさんが顔をしかめるので、あきらめることが多い。北海道展でもたまに見かけるのだが、ほとんど注目されていない模様。あんまり売れないと買えなくなるので、そこそこには売れて欲しいなあ。