生牡蠣@大増

真鱈白子&鰤&本マグロ@大増

真鱈白子の天麩羅@大増

昨日の記録。昨日は、気心の知れた同年代の4人で忘年会。なんだかんだあっても、付き合いが長いから、言いたい放題言える。こういう関係ってのは、とっても有り難いなあと、つくづく思う。

真鱈の白子の天麩羅ってのを初めて食べた。生も美味しいが、天麩羅も美味い。日本酒の温度がもう少し低かったら、きりっとして良かったのかも。

投稿者 sukarabe

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